二十四節氣【立冬】​

秋去冬來，立冬是冬季的第一個節氣，農夫將作物冬藏，萬物蟄伏以收養，此時有進補的習俗，希望能為寒冬保存體力，而現代人大多營養過剩，最須以蔬食平補方式來調整體質，方是抵禦寒冬的養生良方；冬季新陳代謝慢，老年人較容易有心血管方面的問題，應多關心家中長輩的保暖。

立冬是補冬的好時機，養生以補腎護陽為主，可多食用黑色食材滋補，如黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等；此時節推薦的養生食材有：山藥、菠菜、大白菜、馬鈴薯、紅棗、桂圓、柿子、梨子、葡萄等，飲食不可貪涼及太過油膩；冬季體內臟腑氣血循環旺盛，食量增大，應注意飲食並適當運動。

全球暖化，在台灣最明顯的感受就是，冬天越來越短了，每個人都會因為生活型態而傷害地球，進而剝奪其他生命「活」的權利，日益嚴重的環境問題，總要有人開始改變，如同觀音山 保育放流，傳達一種平衡和諧的生活態度，學習愛護地球、守護生命，敬邀十方大眾能共同響應，成為改變世界的先驅者。

觀音山 保育放流依不同魚類的生長環境與條件，進行魚苗的放流，活化海洋生態，讓生命回歸大海 ，敬邀十方大眾一起來響應！